【2026年最新版】釜山グルメ10選｜パラダイスカジノ周辺・海雲台のおすすめ店
釜山パラダイスカジノがある海雲台（ヘウンデ）は、
美しい海だけでなく、
さまざまなグルメも楽しめる
釜山を代表する観光エリアです。
釜山名物のテジクッパやナッコプセをはじめ、
カンジャンケジャン、韓国焼肉、
新鮮な海鮮料理など、
韓国ならではの料理が揃っています。
今回は、ロイヤルクラウンクラブのスタッフや
実際にお越しいただいたお客様が訪れ、
美味しいと感じた飲食店10カ所を厳選しました。
各店舗のおすすめメニューや価格、
場所、営業時間などもまとめていますので、
釜山旅行やカジノを訪れる際の
お店選びにぜひお役立てください。
目次 📖
コデテジクッパ（거대돼지국밥）
ケミチプ 海雲台店（개미집）
ヘマッキ カンジャンケジャン（해마끼 간장게장）
カルビガマシッタ（갈비가맛있다）
イテウォン・パンジャチプ（이태원 판자집）
ミポチプ（미포집）
サンバリ 海雲台亀南路店（삼바리）
ソチョンカルビチム（소촌갈비찜）
ヘウンフェグァン（해운회관）
ソルネウム韓定食（솔내음한정식）
まとめ｜釜山グルメ
1. コデテジクッパ（거대돼지국밥）
釜山を代表する料理のひとつ、
テジクッパ（돼지국밥）。
豚肉を煮込んだスープにご飯を合わせた料理で、
釜山旅行ではぜひ一度味わっておきたい
ご当地グルメです。
コデテジクッパは、
海雲台のタルマジキル入口付近にある
テジクッパ専門店です。
清潔感のある店内と、
豚肉の旨味が凝縮されたスープが特徴です。
こちらでは、好みに合わせて
澄んだスープ（맑은）と
濃厚なスープ（진한）を選べます。
あっさりとした味わいが好きな方には澄んだスープ、
コクのあるスープを楽しみたい方には
濃厚なタイプがおすすめです。
定番のテジクッパ以外にも、
豚肉とスープ、ご飯が別々に提供される
「コデコギ＋パプ（거대고기+밥）」や、
スンデクッパ、茹で豚肉などのメニューがあります。
パラダイスカジノから徒歩圏内にあり、
朝から営業しているため、
朝食やお酒を飲んだ翌日の食事にも便利です。
基本情報
- 住所： 부산광역시 해운대구 달맞이길 16-2
- 営業時間： 平日 09:00〜21:00 / 土日 08:00〜21:00
- ラストオーダー： 20:30
- 主なメニュー：
- コデテジクッパ（거대돼지국밥）：13,000ウォン
- コデコギ＋パプ（거대고기+밥）：16,000ウォン
- 電話番号： 0507-1465-0562
- Instagram： https://www.instagram.com/geodae_gukbap/
2. ケミチプ 国際市場本店直営店・海雲台（개미집）
ケミチプは、
釜山の郷土料理として知られる
ナッコプセが人気のお店です。
ナッコプセ（낙곱새）とは、
テナガダコ（ナクチ）、ホルモン（コプチャン）、
エビ（セウ）を甘辛いタレで煮込んだ料理。
それぞれの食材の頭文字を取って
「ナッコプセ」と呼ばれています。
タコの歯ごたえ、
ホルモンの濃厚な旨味、
プリプリとしたエビの食感を
一度に楽しめるのが魅力です。
おすすめの食べ方は、
ナッコプセをご飯にのせ、
韓国海苔やニラなどと混ぜて食べるスタイル。
ピリ辛のタレがご飯によく合い、
韓国らしい味わいを楽しめます。
海雲台の亀南路（クナムロ）にあるこちらの店舗は、
24時間営業しているのも嬉しいポイント。
カジノへ向かう前の食事はもちろん、
深夜や早朝に韓国料理が食べたくなったときにも
立ち寄りやすいお店です。
基本情報
- 住所： 부산광역시 해운대구 구남로 34
- 営業時間： 24時間営業
- 定休日： 年中無休
- 主なメニュー：
- ナッコプセ（낙곱새）：15,000ウォン
- ナクセ（낙새／タコ・エビ）：15,000ウォン
- ナッコプ（낙곱／タコ・ホルモン）：15,000ウォン
- 電話番号： 051-747-8569
3. ヘマッキ カンジャンケジャン（해마끼 간장게장）
ヘマッキ カンジャンケジャンは、
パラダイスカジノのすぐ隣にある
パレドシズ（팔레드시즈）の2階に位置する
カンジャンケジャン専門店です。
カンジャンケジャン（간장게장）は、
新鮮なワタリガニを
醤油ベースの特製ダレに漬け込んだ韓国料理。
カニの身のとろけるような食感と、
醤油ダレの旨味が特徴です。
こちらでは、
醤油漬けのカンジャンケジャンと
辛味ダレ漬けのヤンニョムケジャン（양념게장）を
オスガニとメスガニから選べます。
カニの身をご飯にのせたり、
甲羅にご飯を入れて混ぜたりするのが
韓国で定番の食べ方です。
また、カニの身をあらかじめ取り出した
ケジャンのほぐし身ビビンバ（속살비빔밥）もあります。
カニの殻をむくのが苦手な方でも、
気軽にケジャンの味を楽しめます。
パラダイスカジノからすぐの場所にあるため、
韓国名物のカンジャンケジャンを
手軽に味わいたい方にぴったりのお店です。
基本情報
- 住所： 부산광역시 해운대구 해운대해변로298번길 24, 팔레드시즈 2층
- 営業時間： 11:00〜21:30
- 休憩時間： 15:00〜17:00
- ラストオーダー： 20:30
- 定休日： 毎週水曜日
- 主なメニュー：
- カンジャンケジャン定食・オスガニ（수게 백반）：18,000ウォン
- カンジャンケジャン定食・メスガニ（암게 백반）：45,000ウォン
- ケジャンのほぐし身ビビンバ（속살비빔밥）：20,000ウォン
- 電話番号： 0507-1487-7805
- Instagram： https://www.instagram.com/haemakki_ganjang_gejang/
4. カルビガマシッタ（갈비가맛있다）
カルビガマシッタは、
海雲台の亀南路（クナムロ）にある
韓国焼肉の専門店です。
看板メニューは、
テジワンカルビ（돼지왕갈비）と呼ばれる
味付け豚カルビ。
甘辛い特製ダレが染み込んだ
柔らかい豚肉を、
香ばしく焼いて味わえます。
豚カルビのほかにも、
サムギョプサル（豚バラ肉）や
モクサル（豚肩ロース）、
牛カルビなど種類豊富な肉料理が揃っています。
また、焼肉と相性のよい
冷麺（냉면）、テンジャンチゲ（된장찌개）、
ケランチム（계란찜／韓国風茶碗蒸し）など、
サイドメニューも充実しています。
店内は席数が多く、
友人や家族など、
複数人での食事にも利用しやすい雰囲気です。
さらに、翌朝6時まで営業しているため、
夜遅い時間でも韓国焼肉を楽しめます。
パラダイスカジノから
海雲台駅方面へ向かう途中にあり、
韓国ならではの焼肉を食べたいときに
立ち寄りたい一軒です。
基本情報
- 住所： 부산광역시 해운대구 구남로 17-2
- 営業時間： 平日 11:00〜翌06:00 / 土日 10:00〜翌06:00
- 主なメニュー：
- 豚王カルビ（돼지왕갈비）：14,000ウォン
- サムギョプサル（삼겹살）：14,000ウォン
- 牛カルビ肉（꽃소갈비살）：17,000ウォン
- 電話番号： 051-744-3998
5. イテウォン・パンジャチプ（이태원 판자집）
イテウォン・パンジャチプは、
海雲台の亀南路近くにある
韓国式の生牛肉料理を楽しめるお店です。
名物のムンティギ（뭉티기）は、
その日にと畜された新鮮な牛肉を
厚めに切って提供する韓国料理。
特製のタレにつけて食べると、
肉本来の旨味と
弾力のある食感が楽しめます。
また、ムンティギよりも薄く切った
ユッサシミ（육사시미／牛肉の刺身）や、
甘辛い味付けのユッケ（육회）も人気です。
生肉料理以外にも、
ユクジョン（육전／牛肉の卵衣焼き）、
LAカルビ、プデチゲなど、
お酒に合う韓国料理が揃っています。
深夜3時まで営業しているため、
カジノを楽しんだ後に
お酒を飲みながらゆっくり過ごしたいときにも
利用しやすいお店です。
ただし、ムンティギは
土日・祝日は提供されておらず、
平日も数量限定となっています。
ムンティギを目当てに訪れる場合は、
事前に提供状況を確認しておきましょう。
基本情報
- 住所： 부산광역시 해운대구 구남로24번길 11-1
- 営業時間： 18:00〜翌03:00
- 定休日： 毎週火曜日
- 主なメニュー：
- ムンティギ（뭉티기）：45,000ウォン
- ユッサシミ（육사시미）：38,000ウォン
- ユッケ（육회）：32,000ウォン
- ユッケ＆ユッサシミのハーフセット（육반사반）：50,000ウォン
- 電話番号： 051-731-2098
6. ミポチプ（미포집）
ミポチプは、
海雲台のミポ（尾浦）エリアにある
海鮮の醤油漬け料理と韓国式釜めしの専門店です。
代表メニューの
ミニョヘムルジャン定食（미녀해물장정식）は、
ワタリガニ、アワビ、タコ、エビなど、
さまざまな海鮮を特製醤油ダレに漬け込んだ料理です。
数種類の海鮮醤油漬けに加え、
釜めしや韓国のおかずも付いており、
彩り豊かな韓国式の定食を堪能できます。
海鮮の醤油漬け以外にも、
アワビ釜めし（전복솥밥）、
タコ釜めし（문어솥밥）、
カルビ釜めし（갈비솥밥）など、
多彩な釜めしメニューが用意されています。
釜めしを食べ終えた後は、
おこげにお湯を注いで作る
スンニュン（숭늉）も楽しんでみてください。
韓国の釜めしならではの食べ方で、
食事の締めくくりにもぴったりです。
パラダイスカジノから
ミポ方面へ徒歩でアクセスでき、
海雲台観光と合わせて訪れるのにも便利です。
人気店のため、ランチやディナーの時間帯は
待ち時間が発生することがあります。
基本情報
- 住所： 부산광역시 해운대구 달맞이길62번길 3
- 営業時間： 毎日 11:00〜21:00
- 休憩時間： 平日 15:00〜17:00 / 土日・祝日 15:30〜16:30
- ラストオーダー： 20:00
- 主なメニュー：
- ミニョヘムルジャン定食（미녀해물장정식）：43,000ウォン
- アワビ釜めし（전복솥밥）：22,000ウォン
- タコ釜めし（문어솥밥）：22,000ウォン
- カルビ釜めし（갈비솥밥）：22,000ウォン
- 電話番号： 0507-1382-2205
7. サンバリ 海雲台亀南路店（삼바리）
サンバリは、
新鮮な海鮮を使った炭火焼きや
貝焼きが楽しめる海鮮料理のお店です。
看板メニューは、
サンナクチ炭火焼き（산낙지 숯불구이）。
新鮮なテナガダコに
ピリ辛の特製ダレを絡め、
炭火で香ばしく焼き上げる料理です。
タコのプリッとした食感に、
甘辛いタレと炭火の香りが加わり、
韓国焼酎との相性も抜群です。
もうひとつの人気メニューが、
貝の盛り合わせ焼き（모듬조개구이）。
さまざまな種類の貝を
炭火で焼きながら楽しめるので、
海鮮好きの方には特におすすめです。
そのほかにも、
タコの炭火焼き、ホタテ焼き、
海鮮鍋などが揃っています。
海雲台の亀南路近くに位置し、
深夜2時まで営業しているため、
カジノの後の食事や飲み会にも便利です。
友人やグループで訪れて、
いろいろな海鮮料理をシェアしながら
楽しむのもよさそうです。
基本情報
- 住所： 부산광역시 해운대구 해운대로608번길 25, 1층
- 営業時間： 毎日 16:00〜翌02:00
- 主なメニュー：
- サンナクチ炭火焼き（산낙지 숯불구이）：45,000ウォン
- 貝の盛り合わせ焼き（모듬조개구이）：50,000ウォン
- タコの炭火焼き（문어 숯불구이）：50,000ウォン
- ホタテ焼き（가리비구이）：60,000ウォン
- ピリ辛海鮮鍋（얼큰해물탕）：50,000ウォン
8. ソチョンカルビチム（소촌갈비찜）
ソチョンカルビチムは、
海雲台のヘリダンギル（해리단길）にある
韓国式の牛カルビ煮込み専門店です。
看板メニューは、
ソカルビチム定食（소갈비찜 정식）。
大きな骨付き牛カルビを
じっくり煮込んだ料理で、
柔らかい肉と
甘辛い味付けが特徴です。
醤油ベースの味付けを基本としており、
辛さを好みに合わせて調整できるため、
辛い料理が苦手な方でも楽しめます。
定食には、
韓国の山菜を使った
コンドゥレご飯（곤드레밥）と
数種類のおかずが付いてきます。
残ったカルビのタレをご飯に絡めて食べるのも、
韓国ならではの楽しみ方です。
カルビチムのほかにも、
ユッケと海藻を組み合わせた
ユッケカムテおにぎり（육회감태주먹밥）や、
ユッケビビンバ、カルビタンなどがあります。
海雲台駅近くのヘリダンギルにあり、
周辺の街歩きと合わせて訪れることもできます。
食事の時間帯は混み合うことがあるため、
時間に余裕を持って訪れると安心です。
基本情報
- 住所： 부산광역시 해운대구 우동1로20번길 29, 2층
- 営業時間： 毎日 11:00〜21:00
- 休憩時間： 15:00〜17:00
- ラストオーダー： 20:00
- 主なメニュー：
- 牛カルビチム定食（소갈비찜 정식／1人前）：29,000ウォン
- ユッケカムテおにぎり（육회감태주먹밥）：12,000ウォン
- カルビタン（갈비탕）：16,000ウォン
- 電話番号： 051-744-7559
9. ヘウンフェグァン（해운회관）
ヘウンフェグァンは、
海雲台の亀南路近くにある
熟成刺身と海鮮料理を楽しめる韓国式の刺身店です。
看板メニューは、
旬の魚を使った
季節の刺身盛り合わせ（제철 모둠회）。
魚を一定期間寝かせて旨味を引き出した
熟成刺身が特徴です。
新鮮な活魚をそのまま食べる刺身とは
また違った、まろやかな旨味と
しっとりとした食感を味わえます。
海鮮＆季節の刺身盛り合わせ
（해산물&제철 모둠회）を選べば、
刺身とさまざまな海鮮を
一度に楽しむことができます。
韓国式の刺身店では、
刺身以外にもさまざまなおかずや
海鮮料理が並ぶことがあり、
日本の刺身店とは少し違った
食事スタイルも魅力のひとつです。
店内には通常のテーブル席のほか、
個室も用意されているため、
複数人での食事にも向いています。
深夜0時半まで営業しており、
カジノで遊んだ後に
刺身や海鮮料理を囲みながら
ゆっくりお酒を楽しみたい方にもおすすめです。
基本情報
- 住所： 부산광역시 해운대구 구남로12번길 7, 1층
- 営業時間： 毎日 16:30〜翌00:30
- 主なメニュー：
- 季節の刺身盛り合わせ・小（제철 모둠회／2人用）：65,000ウォン
- 海鮮＆季節の刺身盛り合わせ・小（해산물&제철 모둠회／2人用）：80,000ウォン
- 海鮮盛り合わせ（해산물 모둠）：50,000ウォン
- 電話番号： 051-747-7666
10. ソルネウム韓定食（솔내음한정식）
ソルネウム韓定食は、
海雲台のタルマジキルにある
韓国伝統料理の専門店です。
こちらでは、メイン料理に加えて
さまざまな韓国のおかずが並ぶ
韓定食（한정식）を楽しめます。
海を望む高台に位置しており、
窓際の席から見える景色も魅力のひとつです。
代表メニューの
豚プルコギ定食（돼지뚝배기불고기정식）には、
豚肉のプルコギをはじめ、
チャプチェ、キノコの天ぷら風料理、
テンジャンチゲ、数種類のおかずなどが付いてきます。
ひとつの定食で
いろいろな韓国料理を少しずつ楽しめるため、
韓国の家庭料理に興味がある方にもぴったりです。
そのほかにも、
ムルフェ定食（물회정식／韓国式海鮮冷製スープ）や
カルビチム定食、
品数の多い韓定食コースなど、
予算や好みに合わせて選べます。
個室も用意されているので、
家族旅行やグループでの食事、
落ち着いた雰囲気で食事をしたいときにも便利です。
パラダイスカジノからは少し離れているため、
タクシーでの移動がおすすめです。
韓国のさまざまな伝統料理を
一度に味わいたい方は、
ぜひ候補に入れてみてください。
基本情報
- 住所： 부산광역시 해운대구 달맞이길117번길 17-11, 이조빌딩 3층
- 営業時間： 11:30〜21:30
- 休憩時間： 平日 15:00〜17:00 / 土日 休憩時間なし
- ラストオーダー： 20:30
- 定休日： 毎週水曜日
- 主なメニュー：
- 豚プルコギ定食（돼지뚝배기불고기정식）：25,000ウォン
- ムルフェ定食（물회정식）：26,000ウォン
- カルビチム定食（갈비찜정식）：31,000ウォン
- タルマジ韓定食（달맞이상）：49,000ウォン
- 電話番号： 0507-1350-5796
11. まとめ｜釜山グルメ
今回は、釜山パラダイスカジノ周辺にある
おすすめグルメ10カ所をご紹介しました。
釜山名物のテジクッパやナッコプセから、
カンジャンケジャン、韓国焼肉、
新鮮な海鮮料理まで、
海雲台ではさまざまな韓国料理を楽しめます。
今回選んだのは、
ロイヤルクラウンクラブのスタッフや
お客様が実際に訪れて、
美味しいと感じたお店ばかりです。
釜山旅行やカジノを訪れる際の
お店選びの参考になれば嬉しいです。
なお、営業時間やメニューの価格は
変更される場合がありますので、
訪問前に最新情報をご確認ください。
釜山パラダイスカジノのご利用や、
その他ご質問・ご相談などがございましたら、
ロイヤルクラウンクラブの公式LINEまで
お気軽にお問い合わせください。
